Start 18:00 Uhr
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen:
Menü von Wolfgang Bauer & Dominik Moser | Hotel Schachner | 2 Hauben
Frische Aromen, spritzige Weine und entspannte Saxobeats eröffnen einen genussvollen Abend. Beim Welcome-Aperitif treffen regionaler Sekt und kreative Signature Drinks aufeinander, bevor exklusive Gourmet-Stationen unter dem Motto „Jahrgangstreffen – 2006 bis 2026“ kulinarische Erinnerungen neu interpretieren.
Begleitet wird das Festival von vier ausgewählten Wachauer Winzern – Donabaum Sighart, Pichler Krutzler Erich und Weingut PAX Franz Pichler – sowie einem hochkarätigen Küchenensemble ehemaliger Wegbegleiter: von ehemaligen Souschefs und Lehrlingen bis hin zu Chef de Partie und Patissière. Live-Entertainment, stilvolle Lounge-Bereiche, ein süßes Finale mit Dessert- & Coffee-Bar und DJ-Sounds in der Sky Lounge lassen den Abend genussvoll ausklingen.
